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Assistant(e) Gouvernante Générale

AccorHotel · Tanger

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Job description

Supervise le personnel housekeeping y compris les gouvernantes les femmes de chambre et les valets de chambre.
Élabore des plannings de travail efficaces en fonction de loccupation de lhôtel.
Effectue des inspections régulières pour garantir la conformité aux normes de propreté.
Gère les demandes spéciales des clients et sassure de leur satisfaction.
Forme le personnel housekeeping aux normes et aux procédures de lhôtel.
Élabore des politiques et des procédures housekeeping conformes aux normes de lhôtel.
Coordonne avec dautres départements pour assurer une communication fluide.
Assure la maintenance régulière des équipements housekeeping.
Développe des partenariats avec des fournisseurs de produits de nettoyage de qualité.
Gère les opérations de blanchisserie et de lingerie de manière efficace.
Applique des pratiques de gestion des stocks pour éviter les ruptures.
Met en place des programmes de recyclage pour les déchets générés par le département.
Propose des améliorations dans les procédures housekeeping pour accroître lefficacité.
Gère le budget du département housekeeping de manière judicieuse.
Organise des formations continues pour le personnel sur les nouvelles techniques de nettoyage.
Collabore avec les départements de maintenance et dingénierie pour résoudre les problèmes techniques.

Qualifications :

Expérience et formation

Diplôme Bac3 en Hôtellerie Management Hôtelier Hébergement ou domaine équivalent.
Minimum de 5 années dexpérience professionnelle dont au moins 2 années dans une fonction équivalente ou au sein dun établissement de même standing.

Compétences techniques

Capacité à assister la Gouvernante Générale dans lorganisation et le suivi quotidien du département Housekeeping.