Barista

Description de l’établissement Entre Casablanca et Rabat, face à l’Atlantique, The View Bouznika vous offre un environnement de travail inspirant, où l’excellence, le bien-être et le développement professionnel se rencontrent. Rejoignez une équipe passionnée et évoluez dans un cadre d’exception propice à l’épanouissement et à la réussite. Mission Contribue à la satisfaction de la clientèle du bar en offrant un service de qualité dans une ambiance propice à la détente. Principales responsabilités Accueille le client et contribue, par une relation chaleureuse et détendue, à sa fidélisation Accueille et installe le client dès son arrivée Fait preuve, à l’égard des clients habitués, de reconnaissance tout en demeurant discret Connaît parfaitement la carte Contribue à l’animation et à la décoration du bar Prépare et sert les consommations selon les usages propres à chacune et les accompagnements salés ou sucrés Prend en charge les éventuelles réclamations du client et y apporte rapidement une solution. Prend connaissance de la qualité des prestations offertes par le biais des commentaires clients et des audits de qualité et prend les mesures correctrices nécessaires Procède à la facturation des consommations et aux encaissements. Assure la mise en place et l'approvisionnement du bar. Assure le bon entretien du matériel et des locaux mis à sa disposition Applique les règles de la législation locale relative à la vente des boissons Profil recherché : Excellente aisance relationnelle, sens du service et orientation client. Rigueur, rapidité d’exécution, sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Présentation soignée et capacité à représenter l’image de marque de l’établissement. Flexibilité horaire (travail en matinée, soirées et week-ends) ; capacité à travailler en équipe. Français courant exigé ; la maîtrise d’une langue étrangère est un atout. Ce que nous offrons Intégration à une équipe professionnelle et bienveillante, dans un cadre de travail agréable face à l’océan. Formations internes pour perfectionner les compétences barista, la préparation des boissons signature et la relation client. Perspectives d’évolution au sein de l’établissement (Barista senior, Chef de bar) en fonction des compétences et de l’engagement.