Pâtissière spécialisée en gâteaux marocains

Good Team Intérim recrute pour l’un de ses clients spécialisé dans la pâtisserie marocaine plusieurs pâtissières spécialisées en gâteaux marocains à Casablanca. Présentation du poste Notre client recherche des pâtissières expérimentées pour la fabrication de ses gâteaux traditionnels. Missions principales Préparer les gâteaux marocains traditionnels : cornes de gazelle, ghriba, fekkas, briouates aux amandes, chebakia, mhancha, sellou... Préparer les pâtes, la pâte d’amande et les farces Façonner, décorer et réaliser les finitions (amandes, sésame, miel, glaçage) Assurer la cuisson et la friture Respecter les recettes pour garantir un goût et une qualité réguliers Préparer les commandes spéciales (fêtes, mariages, Ramadan, Aïd) Présenter et conditionner les gâteaux (plateaux, boîtes) Respecter les règles d’hygiène et maintenir le poste de travail propre Profil recherché Expérience confirmée en pâtisserie marocaine Excellente maîtrise des recettes traditionnelles Soin, minutie et sens de la présentation Rapidité et capacité à produire en grande quantité Respect strict des règles d’hygiène Ponctualité, sérieux et esprit d’équipe Disponibilité pendant les périodes de forte demande (fêtes, Ramadan, week-ends) Candidature Pour postuler, vous pouvez : Contacter par WhatsApp au 0661312271 Envoyer votre CV par e-mail à s.recrutement@groupegtiinvest.com, en indiquant en objet : Candidature pâtissière gâteaux marocains