Responsable Qualité (H/F) à Essaouira

Nous recrutons un Responsable qualité pour notre Client basé à Essaouira ayant BAC+5
• Diplôme d’ingénieur en agroalimentaire ; ou
• Master en agroalimentaire, option management et gestion de la qualité.
2. Expérience professionnelle :
• Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire ;
• Expérience souhaitée dans le secteur de la fabrication des conserves de poissons ;
• À défaut, expérience dans une unité industrielle de fabrication de produits alimentaires.
3. Compétences techniques souhaitées :
• Maîtrise des systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments ;
• Bonne connaissance des référentiels HACCP, BRC, IFS et des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication (BPH/BPF) ;
• Maîtrise du contrôle qualité des matières premières, des processus de fabrication et des produits finis ;
• Bonne connaissance des procédés de stérilisation, du sertissage des boîtes métalliques et des contrôles associés à la fabrication des conserves alimentaires ;
• Capacité à assurer le suivi des audits, des non-conformités et des actions correctives.
4. Critères complémentaires :
• Candidat résidant de préférence à Essaouira ou dans sa région ;
• Sérieux, rigoureux, organisé et doté d’un bon sens des responsabilités ;
• Bonnes capacités de communication et d’encadrement des équipes.